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隨著人們生活質量的提高，人們對環境的要求越來越高，油煙凈化器的出現解決了人們廚房油煙問題。但是目前油煙凈化器仍滿足不了的人們的需求，那么如何讓油煙凈化器充分發揮其作用？合肥餐飲油煙凈化器總結了以下四點：
1，目前，少數油煙凈化器生產廠缺乏專業的工程技術人員，并不了解油煙凈化設備應用的工程技術問題。油煙凈化器的凈化效果不應僅僅視為煙氣凈化設備的問題，而是工程問題。通過提高工程水平，不斷提高煙氣凈化設備的效果和應用水平。
2，目前市場上應用的大部分油煙凈化技術都能滿足環保法規和標準的要求，但也存在生產廠家過多，生產規模小，技術含量低，市場競爭不公等問題。探索進一步提高產品認證的煙塵排放標準和技術要求，提高煙塵凈化設備的性能指標，規范和引導市場，支持優勢和劣勢，提高煙塵凈化技術水平。
3，在城市安裝油煙凈化設備較為普及的地方，環保監督工作的重點應從重新安裝轉移到及時重新運行。通過加強設備運行的日常監督管理，加大執法力度提高煙塵凈化設備的正常運行率。各地應鼓勵煙塵凈化設備制造商建立煙氣凈化設備運營公司，負責煙塵凈化設備的維護和運行。
4，廚房排氣不暢約80%的原因是因為油煙凈化器的內置過濾器長時間未被清洗，油污污染堵塞過濾器。煙道和引擎蓋全年都處于高溫工作環境中。煙霧蒸發形成油，焦炭或油脂。如果煙道和引擎蓋沒有及時清潔，很可能會引起火災。因此，應及時清理。
1，目前，少數油煙凈化器生產廠缺乏專業的工程技術人員，并不了解油煙凈化設備應用的工程技術問題。油煙凈化器的凈化效果不應僅僅視為煙氣凈化設備的問題，而是工程問題。通過提高工程水平，不斷提高煙氣凈化設備的效果和應用水平。
2，目前市場上應用的大部分油煙凈化技術都能滿足環保法規和標準的要求，但也存在生產廠家過多，生產規模小，技術含量低，市場競爭不公等問題。探索進一步提高產品認證的煙塵排放標準和技術要求，提高煙塵凈化設備的性能指標，規范和引導市場，支持優勢和劣勢，提高煙塵凈化技術水平。
3，在城市安裝油煙凈化設備較為普及的地方，環保監督工作的重點應從重新安裝轉移到及時重新運行。通過加強設備運行的日常監督管理，加大執法力度提高煙塵凈化設備的正常運行率。各地應鼓勵煙塵凈化設備制造商建立煙氣凈化設備運營公司，負責煙塵凈化設備的維護和運行。
4，廚房排氣不暢約80%的原因是因為油煙凈化器的內置過濾器長時間未被清洗，油污污染堵塞過濾器。煙道和引擎蓋全年都處于高溫工作環境中。煙霧蒸發形成油，焦炭或油脂。如果煙道和引擎蓋沒有及時清潔，很可能會引起火災。因此，應及時清理。
